有情亦老【十年光景 05】
天若有情天亦老,东南亚千百年遗留下来的古迹,犹记小学人文与环境课本又或是中学历史课本里的吴哥窟或婆罗浮。对于婆罗浮这名词,相识多年后呈现在眼前,那感觉像是和老朋友重逢般。路,有走不完的人;人,有走得完的路。【十年光景05:(左上)柬埔寨吴哥窟 2006;(右上)印尼日惹婆罗浮 2009;(左下)缅甸瑞光大佛塔 2010;(右下)泰国清迈契迪龙寺大佛寺 2011】
View Article峦峦亦山【十年光景 06】
欺山莫欺水,欺人莫欺心。不享受登山的过程,却迷恋在高山俯瞰的美好。如画的黄山、眼前的云海,梦想着冬天白皑皑的黄山。【十年光景06:大马沙巴京那巴鲁山 2006;中国黄山 2011】
View Article好吃不倦2
阔别两年,因为错过了陈奕迅香港站演唱会而转战吉隆坡LIFE演唱会顺势酝酿『好吃不倦 Part 2.0』。屡次来到吉隆坡,第一站必定是茨厂街朝圣【冠记云吞面】(RM5.5/小,RM6.5/大),偏好那厚实又香味的叉烧。终于有机会吃到载誉的老店【金莲记福建面】(RM7/小),面不可貌相,每一口都有实实在在的猪油渣香味,香气扑鼻,继『Malaysia...
View Article任你我行
日子过得太快,用一首歌概括一整年,好让一首歌曲把时光扣上,让那一个年份值得难忘些。习惯在岁末选上年度之歌,这些年来,《富士山下》、《爱得太迟》、《身骑白马》、《一丝不挂》、《那些年》、《精挑细选》都代表着一年,一年的心路历程甚至是直接影响当时的想法的歌曲,通过歌曲可以感觉那一年的流逝。Christopher和林夕三度为陈奕迅量身定做歌词绵密的《任我行》无疑成为2013年的年度之歌。继《富士山下》和《...
View Article丹后风光
去年夏天一趟京都滋贺盛夏之旅认知了京都北部靠日本海的【京丹后】(Kyotango),丹后旅游手册一直在手中,心中的向往从去年延续到今年中;再来,香港旅游杂志《U Travel》介绍了日本【四国】(Shikoku)自驾游,心中泛起再一次的红叶之旅,有别于第一次的红叶之旅,这次是自驾游沿路看满山红红黄黄的叶儿。盘算把十天的旅程分成两部分 - 京丹后 和...
View Article【十年光景 07】
十年光景四大让人回味的美食。【十年光景07:(左上)香港烧鹅 2007;(右上)法国橙酱功封鸭褪 2009(Duck Confit);(左下)日本北海道烤鱼 2010;(右下)纽西兰贝类淡菜 2011】
View Article四国自驾(一)
因为香港U Travel的一篇四国(Shikoku) 自驾游,造就了这有点另类的自驾游行程,除了按照U Travel推荐的美食景点走透透外,再来就是把四国一些胜地一游。第二次在日本自驾的感觉还是非常的好,除了GPS非常容易使用外(通常按下目的地电话或者旅游专用Map...
View Article四国自驾(二)
从【冈山】(Okayama)进入【四国】(Shikoku),沿着【香川】和【爱媛】,起初的计划是摒弃在一端的【高知】,不完整的四国之旅,在不计路程遥远之下浩浩荡荡前往『面包超人』(Anpanman)...
View Article春夏秋冬【十年光景 08】
春天该很好 你若尚在场 春风仿佛爱情在蕴酝暑天该很好 你若尚在场 火一般的太阳在脸上秋天该很好 你若尚在场 秋风即使带凉 亦漂亮冬天该很好 你若尚在场 冬天多灰 我们亦放亮《春夏秋冬》(陈慧琳)【十年光景08:(左上)瑞士因特拉肯 2009;(右上)日本滋贺 2012;(左下)日本四国 2013;(右下)台湾合欢山 2013】
View Article京久美滨
年初,六度踏入日本领土,相隔两个月重游【京丹后】(Kyotango),秋色以后,第一次入冬感受雪飘时分。重游久美滨(Kumihama)、伊根(Ine)、天桥立(Amanohashidate)、舞鹤(Maizuru),随着季节的变换,不同的体验。从大阪关西机场到京丹后,两小时的车程,看着窗外熟悉的驿站,仿佛就像昨日才经过的 风景,时光冉在的快,无法阻挡。入住久美滨的Hotel...
View Article感受台中
阔别九年,在同一个时段来到台湾宝岛,变化比想象中少,是好事抑是坏事,没答案,只听见身边的人说台湾自家问题一箩箩,贫富悬殊加剧。一踏入台湾本土,硬体设施就可以得知这些年的发展。但是人情、文化掩盖了一切,至少文化可以抵御些民间怨气。这次做了决定乘搭香港国泰停留香港转机,可不是十度登港,因为香港的美食而做停留,计划中的『翠花餐厅』竟然在转机站外,最终选择了香港朋友介绍的【正斗记】点心,鸡脚和净云吞多属上上...
View Article丹后伊根
这是人生第一次遇见的飘雪,当时的心中泛起许多感叹号。那感觉如今还是如此清晰,飘雪背后的『伊根』(Ine)舟屋。冬天的伊根更显其特别,白皑皑的雪覆盖在舟屋上。海鸥和鸭子在海面上,仿佛就像张画,画中的景色太假,假得像梦一样。从【久美滨】前往【伊根】的大约一小时半的路程,秋天匆匆路过,错过了旅游印章。当天的午餐,面向舟屋的海面,享用刺身。在伊根舟屋享用午餐的餐馆里的装饰,都和海产和鱼有关。港湾停泊着一艘船...
View Article冬天桥立
在京丹后半岛沿着海岸线,从伊根(Ine)到天桥立(Amanohashidate),沿途雪花纷飞,嫌少有机会看见雪花的我们,祈祷着雪一直下,可以看见一条被雪覆盖的天桥立。祈祷得到了上天的厚待,又因为大雪看不见天桥立,大伙讨论的结论是祈祷要说明清楚,要有蓝天的小雪。【笼神社Kono...
View Article好吃不倦(槟城版)
好吃不倦,顾名思义,喜好美食而忘了疲惫。走过大马马六甲、吉隆坡、怡保好吃不倦,再度在槟城乔治申遗成功后将好吃不倦进行到底。美食的定义很广,而这一趟的结论绝对是传承下来的美食,终究是那背后的诚意把美味留下。这是南马开始引用外来人煮食后不能相比的。趁早,难免随着时代巨轮下的改变,真正的美食也会消失。入住的是非常适合家庭的【Spices House】,一排旧式建筑改装成假日住宿。Spices...
View Article舞鹤美山
和京丹后的缘分,从三个月内便踏足两次,绝对不浅。而京都市外的精彩,从京丹后到美山,这个冬季,为往后日子再重游留下伏笔。惊喜的【京丹后赤松号和青松号列车】(Akamatsu &...
View Article扎西德勒(一)
西藏,结缘于中学。一封不知名的来信,里面是一张小小的三寸CD也就是所谓的EP《大悲咒》,现在这EP还在身边。多年来,和友人心里的梦想一直挂在口中,最后相约的友人们都没有成行。作为『十年光景』...
View Article扎西德勒(二)
西藏任我行之旅第二部分的行程属于典型旅游路线,逐渐在第六天摆脱高山症的折磨,也就是连续五天不洗澡的那一天,胃口突然变好了、头也不疼了、话也多了起来,原来活着就是无比的精彩,大概就是这种体会。从阿里扎达到拉萨,眼看着路旁的告示板...
View Article近江八幡
延续冬天的气息,从京丹后抵达京都,《半边生命》一句歌词“世界最暖莫如体温”,而世界最寒并非冬天,而是让人心寒的人与事。【茶筅】终于在2014年买下却因为日子的忙碌没尽心享受绿茶的美好。绿茶文化深入生活,日日一杯绿茶为不喝咖啡的我,为生活添绿意。学习怎样弄好一碗绿茶,水的温度、搅拌方向、速度,泡泡在绿茶间冒起,同时享用甜点。晚间来到一间有格调的【顺正】,赏心悦目的庭院。日式料理的精致不在话下,享受的其...
View Article蒙古包头
冰冷过后的四月,快闪蒙古【包头】(Baotou),短暂的停留,有幸尝到火锅店【小肥羊】的元祖店的火锅,不过蒙古人好客敬的浓度不下50%的自制酒,三杯过后的脑胀,在寒冷的春天还能一步一步走回酒店,然后不省人事一整晚。包头欢迎您,黄昏时分从北京抵达包头,路旁一个大鼎,远道而来。【小肥羊】火锅店,在各地看过多时,却是第一次光顾,而第一次就是来到遥远的元祖店,想起当年抵达日本九州博多时,也寻找了著名拉面【一...
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